Para empezar con todo esto, te queremos preparar algo delicioso. Ya sea que quieras disfrutar el platillo solit@ o que quieras invitar a alguna persona especial a estar contigo… Nuestra primera receta es la siguiente.
– Pizza Margarita.
La pizza clásica con una base de salsa de tomate y acompañada con albahaca y queso mozzarella…es una pizza de preparación sencilla por lo que lo más importante de ésta ocasión será el aprender a preparar la masa y la salsa base.
Los ingredientes que necesitas comprar para ésta ocasión son los siguientes.
– 30g de levadura o 2 sobres de levadura instantánea. (cada sobre cuesta aprox. $4)
– 450g de harina ( 1kg de harina con costo aproximado de $9.80)
– 5 jitomates bola (costo aproximado $9)
– 1 pieza de echalot (costo aproximado $2)
– 1 lata de anchoas (costo aproximado $30)
– 1 racimo de Albahaca (costo aproximado $2.50)
– Aceite de oliva (costo aproximado $40)
– Laurel y Tomillo (cada bote con costo aproximado $22)
– Queso Mozzarella fresco 150g (costo aproximado $40)
– Agua, sal y pimienta.
Muchos de los ingredientes que te requerimos que compres los podrás utilizar constantemente en tu cocina por lo que no te preocupes por tu compra.
Para la preparación de ésta receta requerimos que nos dejes llegar a tu casa aproximadamente a las 19 horas de modo que puedas estar cenando aproximadamente a las 21 horas.
El requerimiento básico en esta ocasión consiste en tener horno funcionando así como una serie de bowls para poder ir guardando la preparación.
Ponte en contacto con nosotros! Nos encantaría prepararte esta delicia!
Bitacoras.com
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